готовое блюдо

«ГОЛЛИВУДСКАЯ НОЖКА»

время приготовления
Время приготовления: 1 час
время приготовления
Рецепт на: 1 порция
  • Основное
  • Комментарии (1)
Описание
Ингредиенты
Способ приготовления
  1. Курагу залить водой и оставить на некоторое время, пока она не станет мягкой, затем нарезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку, лимон покрошить. Все смешать.
  2. Помыть куриную ножку, надрезать шкурку и нафаршировать подготовленной начинкой. Посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Затем положить на противень, полить вином и запекать 35-45 мин в духовке при 200°С.
  3. Готовую ножку уложить на блюдо, рядом выложить картофель и кукурузу.
Примечания к рецепту

Виктория Попкова, с. Аулиеколь, Костанайская обл.