готовое блюдо

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАМПУШКИ С ТВОРОГОМ

время приготовления
Время приготовления: 40 минут
время приготовления
Рецепт на: 6-8 порций
  • Основное
  • Комментарии (0)
Описание
Ингредиенты
Способ приготовления
  1. Сварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности, разомните его горячим, добавьте сливочное масло, предварительно протертый через сито творог, измельченную зелень, яйцо, соль и все тщательно перемешайте. Из этой массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и обжарьте в предварительно нагретом масле до золотистой корочки. Готовые пампушки уложите на блюдо горкой. Отдельно подайте сметану.